in Philadelphia
初めての海外生活日記


プロフィール


cheese steak

Author:cheese steak
2009年夏から約2年間、Pennsylvania大学のビジネススクール《wharton》に留学する夫に付き添って、初めての海外生活が始まります!!

楽しいこと、大変なこと、沢山の新しい経験を通して、見たこと、感じたことを綴ります。

まずは愛すべき日本の生活と、そして渡米準備から Let's start!!



最新記事




最新コメント




最新トラックバック




月別アーカイブ




カテゴリ


未分類 (53)
生活 (24)
文化 (2)
友達の輪 (16)
買物 (3)
食 (5)
準備 (1)
芸術 (5)
MBA繋がり (17)
旅行 (25)
スポーツ (7)
学習 (2)
料理 (19)
楽しみ (25)
習い事 (7)
妊娠ライフ (9)
ベビー生活 (4)


検索フォーム




RSSリンクの表示




リンク



このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム


この人とブロともになる



QRコード


QRコード


--.--.--  スポンサーサイト <<--:--


上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


No. / スポンサー広告 // PageTop▲

2010.10.01  9月の食 <<11:31


のんびりお家で過ごす時間が多い日々。そんな時は料理にハマる。。。
ゴロゴロ昼間ソファーで横になりながら、携帯でクックパットでメニュー検索。
最近は、夫が買物に一緒に行ってくれるときにまとめ買いをしてしまうので、食材も豊富。残りの材料で何ができるかしら~?という具合で献立が決まります。

P1080319.jpg

この日はもやしのサラダがヒット!ニンジン、きゅうりも入れて冷たく冷やして。もりもり食べれちゃいました!

こちらはビーフシチュー。特段いいお肉ではありませんが、それなりの味に。

P1080351.jpg

P1080329.jpg
一人ランチもなるべく野菜をとろうと、この日は焼きうどん。
もちもち食感がたまりません!

P1080360.jpg
日々天候は暑かったり、涼しくなったり。まだ暑さの残る日は、ツルっと喉越し良くカッペリーで!
本当は刻んだブラックオリーブを入れると綺麗なのですが省略。
久々作ったら夫は大喜びで食べてました♪

夏は旅の最中、アジア料理が恋しくなると、よくホット&サワースープを求めて中華のお店へ。
そんなホット&サワースープも自宅で、と(写真を撮り忘れましたが)2種類試してみました♪
一つ目はお豆腐を長めに切って、豚肉、その他も野菜、白菜やニンジン、シイタケをふんだんにいれた中華スープベース。もう一つは鶏ガラスープベースで、角切り豆腐になめことえのき茸、香りにパクチーを添えて。どちらもなかなかいけました!

P1080365.jpg
とんこつラーメン!
半生めんの素を空港で買ったもの。
茹で卵、ネギ、辛子高菜、紅ショウガ、ワカメ、海苔、ゴマ。
具だくさんで美味しく久々のラーメンを堪能!

P1080369.jpg
なんちゃって豆腐チゲ。
手元にキムチはなかったのですが、豆板醤と唐辛子で辛味を、コチジャンはなかったのですが味噌で甘みを。冷凍シーフードミックスと大根やニンジン、ネギなど残り野菜とシイタケを入れて。Hマートで買った柔らか豆腐で!まずまずです♪

P1080370.jpg
最近はランチタイムも人と待ち合わせてキャンパス近辺でお昼をとっている夫。
なのでお弁当作りもストップ!なのですが、久々頼まれ作ってみました。
チビ子が生まれたらもう作れなくなると思いま~す。

お腹の大きさは小さめ、とよく言われることをいいことに、ベビーのためにも!と9月はとにかくよく食べてました…。
そうおやつに食べるものがないと作ってまでして。。。

P1080355.jpg
こちらはチョコチップスコーン!
どうしても食べたかった…。ふいに思い立って黙々と作って夕方に2つぺロリ。。。

P1080364.jpg
残っていたサワークリームで何かできないかとホットケーキ♪
体重を気にする夫を横目に朝からメープルシロップをたっぷりかけて食べちゃいました!

欲望のままに甘いものもガツガツ食べてたら…、既に10キロオーバー。。。。。。ガーン

食欲の秋ですが、10月の食生活はほどほどに過ごします(反省)。

スポンサーサイト


No.209 / 料理 / Comment*0 // PageTop▲

← International partners' potluck!! / Home / 9月の出来事 →

Comment Post


Name:
Submit:
Mail:
URL:

Pass:
Secret:管理者にだけ表示を許可する

 Home 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。